クライストチャーチ大聖堂を出て歩いていたら、ひずめの音が聞こえてきました。
振り返ってみると、なんと馬車が走ってるではありませんか
![[カメラ]](https://blog.seesaa.jp/images_e/68.gif)
FORUM BAR
渋いパブですね。中に座ってる人も、渋いですが・・・・・
12時を回り、お腹も空いてきましたが
今日のランチは、行きたいところがあるのです。
再び、ホッポオン・ホップオフバスに乗って、次の目的地に向かいます。
今度は、2階のオープントップの席に座りました。
正面の建物は、前回の記事でご案内したクライストチャーチ大聖堂です。
目の高さが違うと、光景も大きく変わってきますね。
赤レンガの建物に、びっしりと蔦がはっています。
ここは、秋になると真っ赤に染まったんじゃないかな。
花のある街角で、記念写真に納まる人もいますね
バスは、このような街並みの中を走っていきます。
どうです、この眺め
いい感じでしょ。
天気も良く、オープントップのデッキはとても心地よいです。
さあ、目的地が見えてきました。
GUINNESS STORE HOUSE
到着しました、ギネスストアハウスです。
ギネスの醸造過程や、数々の歴史を振り返ることが出来る施設です。
ここは、エントランスに隣接したスーベニアショップです。
ここは、何度も来てますので
醸造過程は、さっさと歩き目的の場所へと向かいます。
さあ、着きました。
最上階のGRAVITY BARです。
ギネスストアハウスに料金を払い入場すると、このバーでギネスが1パイント飲める
のです。
お分かりになるでしょうか?
ギネスは、このように一度に注がずに
8割がた入れた後、しばらく置き泡がさがってきたら、また注ぎ足して作るのです。
そして、3分ほど待ち
泡が落ち着いてきて
色が真っ黒になったら、やっと飲めるのです。
世界一美味いビールが完成しました
ここで飲むギネスは、この世のものと思えぬ味わいなのです。
ギネスって、ロンドンで飲むのとアイルランドで飲むものは大違い。
ましてや日本で飲むギネスなんざ、とてもじゃないけど美味くない。
昔、新宿のアイリッシュパブで
「何でダブリンで飲むギネスは、あんなに美味いんだ」と
アイリッシュのバーテンに聞いたことがあります。
そしたら、「当たり前だよ、海を渡さないからな」ですって。
ギネスって、海を渡してしまうと味が変わってしまうのだそうです。
で、日本で飲むギネスはマレーシア産だそうで、美味いわけがありませんね。
ダブリンの中でも、ここで飲むギネスは最上級の味わいです。
隣の工場で作って、そのままここで飲むのですからね。
このGRAVITY BARは、ダブリン市街を一望できる最高のロケーションにあり
世界一美味いビールを片手に
どうです、この笑顔。
みんな楽しそうなんですよ。
このギネスを飲む為だけでも、ダブリンに行く価値があります。
下のフロアのレストランまで、やってきました。
もちろん、もう1パイント頼みました。
どうですこのギネス、美味そうでしょ。
さあ、ランチにしましょう。
今日のランチは、ギネスシチューです。
牛肉をギネスで煮込んだものなのですが、これがもう絶品の味わいなのです。
本日は、ここまで
シャムロックに乾杯!アイルランド09夏-27に続く
よろしかったら、お願いします。

にほんブログ村
この記事へのコメント
opas10
御心
シチューですか~最高ですね(^_^)
美味しいものと美しい景色で、
心も身体も満腹になりそうです♪
cjlewis
旦那が英国人の子の家に行ったとき出て来て、
あまりにも美味しかったんで、作り方、教えてらいました。
美味しいですよね!
くまら
yakko
ギネスビールにギネスシチュー・・・
最高 !! でしたね(^。^)
ぷーちゃん
今度わたしも、昔撮った写真でもアップしてみようかな。
確か、「GRAVITY BAR」でも写していたはずです。
(^ー^* )
Takashi
やっぱり本場に限りますね。
OMOOMO
ギネス、特別な味なのですね。
このために来たと言えるほど。。。
okin-02
うに
… 飲んでみたいです … (^^)
ぐす
メイジ
宮下悠
ギネス好きなオイラは写真見るだけでノドが乾いてきます♪♪
kumimin
ビールサーバーもお洒落ですね♪
八犬伝
そうなんです
そういう理由が、あったようです。
兎に角、ここで飲むギネスはこの世の物と思えぬ味わいです。
TO:御心さん
いやあ、本当に
ここは最高の場所ですよ。
まさに、天に近い場所です。
TO:cjlewisさん
おおっ、そうでしたか。
ぐつぐつと煮込んだ料理は、美味いですね。
shin
お仕事の編集を撮ってすぐに行っていたのであまり観
光できなかったんですよ。。
次回は必ずいきます!がっ、多分、飲み干せません(汗)
Shin.
八犬伝
はい、美味いです。
この世の物と思えぬ味わいです。
TO:yakkoさん
はい
まさに、至福の時でした(^^)v
TO:ぷーちゃんさん
はい、見たいです。
よろしくお願いします。
そうそう、次回は凄いところをご案内しますよ!
ぼんぼちぼちぼち
八犬伝
はい
ここのは、丸っきり別物の飲み物です。
TO:OMOOMOさん
ここのギネスを飲むためなら
どんな困難にも耐えます。
もう、最高です!
TO:okin-02さん
はい
もう、たまりません。
八犬伝
ここのギネスは、ビールって感じの飲み物ではありません。
ギネスは、昔は滋養強壮の飲み物だったんですって。
本当に、美味いですよ(^^)v
TO:ぐすさん
はい
天気も良く、風も心地よく
とても気分が良かったですよ。
TO:メイジさん
はい
もう、たまらない美味さです。
八犬伝
そうでしたか
ギネスお好きでしたか。
ここのギネスは、もう美味くて美味くて
この世の物と思えません。
TO:kumiminさん
はい
これを飲むために、アイルランドに行ってるようなものですから
もう、テンションも上がりっぱなしでしたよ。
八犬伝
そうでしたか
残念でしたね。
ダブリン市内で飲むのと、また違う
本当に美味しいですよ、ここで飲むギネスは。
TO:ぼんぼちぼちぼちさん
はい
もう、たまらない美味さですよ。
Anne
そもそもビールを飲まないので、どんな美味しさか想像もつかないけど、
好きな人にはたまらない場所ですね~♪
Lionbass
そういえば、イギリス旅行中、「エール」は何度か飲みましたが、ギネスはあまり見かけなかったような気がします。
イギリス(ブリテン島)だと海を渡っているからダメなんでしょうか?
それともブリテン島内でも製造しているのかな?
二兎丸
好きで読んでいる漫画『もやしもん』8巻がビール編で、
ギネスは出てこないけれど、ビールスープなるモノが
出ていました。こんな感じなのかもしれないですね。
あっさりしたピルスナーより、
個性の強いエールが好きです(>ω<)♡
しろうさぎ
このお食事のために旅に出てみたい気分になりました。
本場の味を堪能したい!
hahaぽん
良いなぁ・・・こういう雰囲気(^^)
デルフィニウム
stone-9
でもダブリンに行かないと美味しいギネスが飲めないんですね。
yoriko
ギネスです…あぁ夢に出てきそうな光景。
美味しそうです~☆
ruriy
泡がシュワ~と流れてる写真でKOです(^^;
ロンドンのビアパブ行ったことあるんですが、別に感動しませんでしたよ。
...そうだったのかー。
GRACE
すっっっっごい美味しそうですね!飲みたぁい!!
nekotaro
好きな方でもあるので、
本場のギネスは
やっぱり一度堪能してみたいです(^_^)v
リュカ
私が三人目
八犬伝
はい、もうたまりません。
天国に近い場所です。
TO:Lionbassさん
イギリスで飲むギネスは、ダブリンで作られたものが海を渡ってます。
だから、味が全然違いますね。
でも、もちろん東京で飲むギネスよりはイギリスの方が美味しいですが。
TO:二兎丸さん
やはり、ビールも鮮度が一番
そして、揺らしてないのが一番のようですよ。
ビールスープですか
はて、どんな感じなのでしょうかね。
八犬伝
いいですよ実に。
アイルランドに行く目的のひとつが、確実にギネスストアハウスに行く事なのです。
TO:hahaぽんさん
ありがとうございます。
とても、いい佇まいでしたよ。
TO:デルフィニウムさん
寒くなってきましたし
いいですね、シチュー。
八犬伝
そうですね
残念ながら、日本で飲むギネスは別物ですね。
TO:yorikoさん
そうでしたか
なんか、誘い水をしてしまい
申し訳ありません。
TO:ruriyさん
そうなんです
ロンドンで飲むギネスとは、まったくの別物です。
八犬伝
そうでしたか
ギネスお好きでしたか
だったら、絶対に一度はダブリンに飲みに行ってください。
この世のものではありません。
TO:nekotaroさん
はい、是非に
美味さは、絶対に保証します!
八犬伝
本当に美味いのです(^^)v
その味わいが、ブログで出せればいいのですが。
TO:私が三人目さん
はい、是非に
たまらない美味さですよ。
sazan
moonave
ギネス&ギネスシチュー、そして素晴らしい景色、これ以上ベストマッチなご馳走はないですね。(体験したいな~)
デルフィニウム
Ranger
旨そう・・・
それにしてもホント素敵な町並みですね
クール
シチューだったら、お代わりできそうやね。。
よしころん
想像するだけで…じゅるじゅる
八犬伝
はい、私も!
TO:moonaveさん
切る風が、とても心地よかったですよ。
本当に、これ以上ないご馳走でした。
TO:デルフィニウムさん
こちらこそ、ありがとうございます。
八犬伝
自分でも、飲みたくなってきました(^^ゞ
ダブリンの街も、とても良いですよ。
TO:クールさん
はい
おかわりですね(^^)v
TO:よしころんさん
このシチューも、絶品の味わいですよ。
yuzu-hane
でもますます行きたくなりました。
あのビール飲むために・・・!
八犬伝
はい
是非、お出掛けください。
美味さは、500%保証いたします!
ぽて
絶品ですか☆ ギネスづくしのランチ、食してみたいです^-^
kuwachan
八犬伝
このオープントップのデッキは、かなり心地よかったですよ。
TO:kuwachanさん
はい
もう、たまらない美味しさですよ!
るる
そして、笑顔が素敵です。
八犬伝
はい、みんな
いい顔してますでしょ(^^)v
haru
仰る通り、目線が変わると風景が変わりますね(^^)
それにしても、ギネスビール……
とっても美味しそうです!!(*^^*)
八犬伝
ここで飲むギネスは
この世の物ではありません。
本当に美味いですよ。